近日，甘肃省机关事务管理局公共机构节能处会同省市场监督管理局餐饮服务食品监管处、省住房和城乡建设厅派出的燃气安全检查专业人员共同组成省直机关食堂燃气安全和食品安全检查组，对省直机关47家食堂开展了全面现场检查。
甘肃省机关事务管理局高度重视本次专项整治工作，研究制定《省直机关食堂燃气安全专项整治实施方案》《省直机关食堂燃气安全和食品安全专项整治工作检查方案》等，局公共机构节能处精心编制《机关食堂使用燃气基本安全要求》《机关食堂燃气泄露或火灾事故现场应急处置方案》等指导材料，切实增强了检查整治工作的可操作性和有效性。
检查组对省直机关47家机关食堂燃气安全和食品安全情况开展了集中全覆盖现场检查，对食堂的入户管线至灶头熄火保护装置加装情况、可燃气体报警器与自动切断阀联动情况、灭火器与消防设施、制度建设及责任人上墙公示等情况进行逐一检查，对照餐饮服务食品安全操作规范全面评价食品安全情况，现场发现问题当即指出并要求及时整改到位。
通过检查，发现省直机关食堂在燃气安全和食品安全方面还存在一些风险隐患。比如，有的单位未安装具备联动功能的燃气自动切断阀，有的单位个别灶具未安装熄火保护装置，个别干粉或水基灭火器罐体过期等；有的单位未办理食品经营许可证，存在食品留样不规范、标识标签工作不到位、食品添加剂管理混乱、食品混放等问题。针对相关问题，检查组会同被检查单位食堂管理负责同志现场召开问题反馈会，通报检查中发现的各类问题，提出具体整改意见建议。省直机关相关单位食堂管理部门负责同志纷纷表示，本次检查工作全面细致、成效明显，既对机关食堂自身安全工作进行了一次集中把脉问诊，又帮助相关单位排查了一批长期被忽视的风险隐患，为今后做好燃气安全和食品安全工作指明了方向。
下一步，检查组将逐一向相关单位反馈检查情况和整改意见，督促各单位对照问题清单逐一、限期抓好整改。同时，适时开展整改“回头看”，确保专项整治工作取得预期成效。
