首都宾馆：从“零”开始 做好“第一”
——国管局服务保障“两会”系列报道之六

首都宾馆已连续八年接待同一个代表团，以优质服务赢得了充分认可和信赖。但是，宾馆上下没有躺在功劳簿上吃老本，而是秉承着永不满足、永不懈怠的“清零”精神，坚持把接待服务工作想周到、做在前，兢兢业业、精益求精地优化服务，不断书写着一个又一个“第一”，不断为服务保障“两会”续写新篇。

一、知己知彼对接，无缝精确对路

接机和接运代表团行李是每年前厅部服务“两会”的开篇，也是礼宾服务的重头戏。为了走好这个“第一步”，前厅部从“零”做起，第一时间与会务组、代表团对接，春节期间便前往当地，了解代表团人员变化的新情况，对每一个接机和行李接运环节进行细致询问，制定了方案和应急措施，保证了几百件行李在20分钟内安全及时、准确无误地送入房间。另外，创新完善礼仪服务，除了继续设立电梯礼仪岗外，还新设立了楼梯礼仪岗，引导进住低层房间的代表走楼梯，提高了入住效率。

二、攻坚克难求新，“长吃常新”求变

针对连续第八次接待服务代表团的情况，为了让代表用好“第一餐”，做到“长吃常新”，餐饮部从“零”开始，厨师长赴当地考察学习，深入了解饮食习惯以及省人大会用餐情况。严格按照大会的标准和规定食材，突出地域特色，力求展现“首都菜”的精髓。热菜菜牌上均标注口味、功效，代表们可以根据自己的口味取餐，避免浪费。餐台的布置从策划、选料到制作，本着节俭绿色环保的原则，创新设计，利用现有材料自制，布置出了“中国梦”的主题装饰，融入了社会主义核心价值观和“福”字元素。除了味道、装饰以外，餐厅服务员还以出色的个人仪容和综合素质，展现了“首都”服务的高标准。许多代表都对服务员表示感谢，更对优雅的环境、美味的菜品和优质的服务给予了肯定。